HISTORIA
Detrás de Maricú


Maricú Ortiz es originaria de Monterrey, Nuevo León.
Es pionera de la pastelería en México y con más de 40 años en la industria, Maricú se ha ganado un espacio en el selecto grupo de chefs pasteleros de México conservando un estilo clásico, limpio y elegante.
Ha asistido a innumerables cursos de actualización, seminarios y talleres y participado como jurado en concursos, ambos nacionales e internacionales.
Ha asesorado a importantes empresas de distintos ámbitos y trabajado con importantes marcas en el país. Actualmente dirige Centro de Artes Culinarias Maricú.

