TIPO
Diplomados
DESCRIPCIÓN
El diplomado en pastelería saludable está enfocado a todas aquellas personas interesadas en conocer las bases y técnicas de la pastelería especializada en diferentes necesidades alimenticias. Busca compartir una nueva cara de la pastelería a personas con restricciones en su alimentación (diabéticos, celiacos, veganos, etc....) sea por enfermedad o simplemente por llevar una vida saludable. A lo largo del diplomado se dan a conocer responsablemente ingredientes presentes en la pastelería (azucares, grasas, harinas, lácteos etc.) y como reemplazarlos por otras alternativas, esto sin olvidar la creatividad y vanguardia que caracteriza a CAC Maricú.
NIVEL DEL CURSO
Nivel 1
TIPO DE CURSO
Demo
CATEGORÍA
Diplomado
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