La Nueva Pastelería De Maricú

TIPO

Cursos Cortos

DESCRIPCIÓN

 Barra Delice 2016: Cake de nuez, chantilly de chocolate, perlas crujientes , trozos de chocolate y crumble de chocolate.  Tarta fresca y tropical: Pasta dulce, gelle de naranja sanguina y coco, cremoso tropical.  “Avellana”: Dacquoise de avellana, mousse cremoso de chocolate, crema ligera de caramelo y glaseado de chocolate de leche.  Large de yogurth y frambuesa: Biscocho suave de almendra, confit de frambuesa, mousse de yogurth y pulverizado en rojo y blanco.  Biscocho de te matcha, cremoso de naranja, gelle de mandarina, mousse de naranja con albahaca y pulverizado en chocolate.

NIVEL DEL CURSO

Nivel 1

TIPO DE CURSO

Práctico

CATEGORÍA

Cursos Cortos

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